시간이 흐르면서 축산업과 낙농업이 결국은 지구의 환경을 더 이상 손댈 수 없게 망쳐놓을 뿐만 아니라 육류는 인간의 건강에 도움이 되는 것은 전혀 없으면서 많은 해악을 끼치고 있다. 전지구적으로 행해지는 축산 산업이 지구의 환경을 지속적으로 파괴하고 있으며 무엇보다 사막화를 가속시키고 있다. -하워드 F. 리먼 오늘의 영단어 - Civil Act : 민법조항 <---> Criminal Act : 형법조항오늘의 영단어 - outfit : 복장, 의상실제로 꼭 필요한 것은 많지 않다는 것을 잘 알아두어라. 절대적으로 필요한 것은 거의 없다. 당신에게 꼭 필요한 것은 몇 가지일 뿐 대부분은 당신이 가지고 싶어하는 것이다. 엄밀히 말한다면 당신이 필요하다고 적어 놓은 목록의 대부분은 단지 가지고 싶어하는 것에 지나지 않을 수도 있다. 현재 이 순간을 살아가고, 당신이 이미 가지고 있는 것에 감사한다면 당신은 확실히 모든 것을 다 가질 수 있을 것이다. -어니 J. 젤린스키 약이나 주사에 의지하지 않고 인간이 원래 가지고 있는 자연치유력을 강화하여 병을 물리치고 건강을 지키자는 것이 바로 자연의학이다. -김정문 관리로서 지켜야 할 직분에 있는 자가 그 직무를 행할 수 없는 경우에는 그 직을 떠나는 것이 당연한 것이다. -맹자 동시대인들의 약점과 우행(愚行)을 보고서도 오염되지 않을 만큼 충분한 독립정신을 갖고 있는 사람들은 몇 사람 되지 않습니다. 그러나 이 몇 명 되지 않는 독립된 사람들도 인간의 냉혹함에 부딪치게 되면, 세상일을 올바르게 하겠다는 열성을 금방 잃어버리는 것이 보통입니다. 오로지 극소수의 사람들만이, 미묘한 유머와 우아한 재치로서 동시대인들을 매혹시키며, 예술이라는 매개체로소 그들에게 거울을 디밀어 주는 재능을 갖고 있습니다. -아인슈타인 오늘의 영단어 - turned up one's noses at : ...을 멸시하다, 상대조차 하지 않다초라니 대상 물리듯 , 언젠가 치러야 할일을 자꾸 미루는 모양을 비꼬아 이르는 말. Out of sight, out of mind. (눈에서 멀어지면 마음도 멀어진다.)